• Built-in wood barbecue - Braai BI800 Black stainless steel
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Built-in wood barbecue - Braai BI800 Black stainless steel

€2.990,00
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This wood-fired barbecue-open fireplace Braai-Braaimaster Single, made of 304 stainless steel, can be built in either inside or outside a pool house, a veranda or a kitchen. This Barbecue Braai comes with one grill, but by using one or more accessories, you can transform it into a plancha, a pizza o

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    Free delivery from 99€ in France, Germany, Luxembourg, Belgium, Spain (excluding Corsica, excluding islands)

    Built-in wood barbecue - Braai BI800 Black stainless steel
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    What makes the Braai-Braaimaster unit unique?

    The Braai-Braaimaster unit is the only unit made entirely of 304 stainless steel, with a double-walled 304 stainless steel ember maker.

    • The stainless steel ember maker in the unit of a Braaimaster 80cm is by default hung on the right and cannot be positioned differently.
    • Even more ambiance and conviviality through the reflection of the flames thanks to the interior of stainless steel.

    Product Description

    This wood-fired barbecue-open fireplace Braai-Braaimaster Single, made of 304 stainless steel, can be built in either inside or outside a pool house, a veranda or a kitchen. This Barbecue Braai comes with one grill, but by using one or more accessories, you can transform it into a plancha, a pizza oven or a rotisserie; whatever you like!
    The Braai is lit with wood and is built around a central element called a “ember maker”. Logs are placed in this stainless steel element and the bars forming the bottom of the ember maker hold the logs in place while allowing the embers to escape. The embers fall and can be distributed evenly in the lower receptacle; under the pot, grill, pizza stone, plancha, etc.
    In this model, the fireplace is by default installed on the right.

    Technical details

    Main features of this Braai-Braaimaster Single black BI1800 - built-in model:

    • a rectangular Braai-unit with a round outlet on top of the Braai with a standard diameter of 200mm (exclusive to Braaimaster) so that it can be connected to a double-walled chimney flue. No need to add an adapter!
    • this barbecue Braai is delivered without a chimney or chimney hood
    • 80cm Braai-unit with an ember maker and 1 stainless steel grill
    • made of black powder coated 304 stainless steel
    • total weight about 90KG

    Accessories supplied with this wood-fired Braai-Braaimaster:

    • 1 stainless steel grid 50x48cm
    • 1 door: 1 door which also serves as a work surface
    • 1 stainless steel poker for stirring the wood to make the embers fall

    Installation & delivery

    • Delivery to the following countries: Belgium, Luxembourg, Spain (excluding islands), Germany, France Métropolitane
    • Delivery costs: €0.00 (FREE delivery from €99,-*)
    • Shipping method: pallet delivered by transport company by appointment
    • Delivery time: approx. 2-6 days; depending on destination
    • Delivery to Corsica, Switzerland (NO VAT, customs fees at your expense), Reunion(NO VAT) and other countries is of course possible. Do not hesitate to contact us (info@lm30.eu) so that we can send you a quote
    • The Braai is packed in a large, solid carton which is place on a pallet

    Installation:

    • The Braai-unit is already pre-assembled, it must be placed on a solid worktop/furniture and then a chimney must be installed
    • Installation instructions provided
    • The Braai built-in model is supplied without a flue pipe.


    When you are preparing a project to install this Braai, we are at your disposal to provide you with technical sketches and advice (email: info@lm30.eu or +33 (0)6 87 50 01 11).
    However, you will need to plan to install the Braai yourself or have it installed/built-in by a professional.

    Advice

    When you are preparing the projects to install this Braai, we are at your disposal to provide you with technical sketches and advice (mail: info@lm30.eu or +33 (0)6 87 50 01 11).

    However, you will need to plan to install the Braai yourself or have it installed/built-in by a professional.

    Cooking over a wood fire has never been so enjoyable with the Braai

    The principle of this wood barbecue is not very complicated.
    First, you need to put logs of wood vertically in the ember maker and light it. The ember maker has bars underneath it, allowing both to hold the logs and to let the embers escape. Once the embers have fallen, you can now spread them out on the surface where you plan to heat and grill your food. You can also leave the embers in the middle if you have fairly large pieces of meat in order to cook them over time.


    For long cooking times, you may need to add logs to renew the embers.

    All you have to do is watch your food cook, the Braai takes care of the rest.

    L'intérieur du foyer en Inox du barbecue Braai Braaimaster modèle encastrable

    • des rainures sur les côtés assurent des grilles stables et étirables
    • en face avant, des points charnières ont été prévu pour que les accessoires (comme le tournebroche et le wok) puissent être pivoté vers l'intérieur ou l'extérieur du Braai.
    • possibilité d'accrocher la boîte à feu sur la droit ou la gauche pour pouvoir insérer une grande grille

    ( À noter que la photo montre le foyer d'un Braai modèle indépendant)

    Le Braai; barbecue, grill, four & cheminée extérieure

    • Cuisiner au feu de bois n'a jamais été aussi agréable qu'avec le Braai. De coutume ancestrale sud-africaine, "faire un Braai" signifie faire cuire de la viande et la partager avec ses proches.
      Le Braai s'articule autour d'une "boîte à feu", les braises y tombent et permettent une cuisson à l'ancienne des aliments sans contact direct avec les flammes.
    • Le Braai est entièrement modulable, ce qui signifie que les accessoires peuvent être échangés à tout moment. Un poulet sur le tournebroche et des légumes sur la plancha, tout cela est possible en même temps sur le BI1200.
      Dans le Braai BI800, tous les accessoires peuvent également être utilisés, mais il faut les utiliser l'un après l'autre car le BI800 n'a qu'un seul espace de cuisson.

      Astuce : la chaleur directe de la boîte à feu peut être utilisée pour la cuisson en utilisant une casserole en fonte. Parfait pour la cuisson à haute température (l'utilisation de gants bbq est obligatoire ici !)

    Le Braai, modèle encastrable ou indépendant?

    Le Braai est une cuisine, un barbecue et une cheminée qui peut être installé aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur, en pose libre ou encastré.
    Le modèle encastrable explique en fait par son nom à quoi il est destiné ; ce Braai doit vraiment être encastré et nécessite donc de la maçonnerie et une finition.
    Ce projet peut en revanche être réalisé aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur.

    L'encastrement d'un Braai dans la pierre sous une pergola est vraiment magnifique. Grâce à la forme de ce braai et au fait qu'il est encastré, le Braai devient visuellement une véritable cheminée.
    Il y a donc beaucoup de possibilités avec un Braai encastré de 80 ou 120 cm.

    Quelle est la différence avec un modèle prêt à poser/à poser ?
    Tout d'abord, la forme et le fait que ce modèle peut être installé sans travaux de maçonnerie, ce qui rend l'installation plus rapide et plus facile.
    Il n'y a pas d'autres différences car le principe et le fonctionnement du Braai sont toujours les mêmes.