• Built-in wood barbecue - Braai BI800 Black stainless steel
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Built-in wood barbecue - Braai BI800 Black stainless steel

€2.990,00
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Tax included.

The wood-burning barbecue and open fireplace in 304 stainless steel can be built in outside or inside a pool house, veranda or kitchen. This Braai barbecue comes with 1 grill, but by using one or more accessories, you can transform it into a plancha, pizza oven, rotisserie; there is a choice!

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    Free delivery from 99€ in France, Germany, Luxembourg, Belgium, Spain (excluding Corsica, excluding islands)

    Built-in wood barbecue - Braai BI800 Black stainless steel
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    What makes the Braaimaster Braai firebox unique?

    The Braaimaster Braai firebox is the only firebox made entirely of 304 stainless steel, with a double-walled 304 stainless steel firebox.

    • The stainless steel charcoal burner in the firebox of a Braaimaster 80cm is by default hung on the right and cannot be positioned differently.
    • Even more atmosphere and conviviality through the reflection of the flames thanks to the stainless steel interior.

    Product Description

    The wood-burning barbecue and open fireplace in 304 stainless steel can be built in outside or inside a pool house, veranda or kitchen. This Braai barbecue comes with 1 grill, but by using one or more accessories, you can transform it into a plancha, pizza oven, rotisserie; there is a choice!

    The Braai is lit with wood and is built around a central element called a "firebox". Logs of wood are placed in this stainless steel element and the bars constituting the floor of this firebox allow these logs to be held, while allowing the embers to escape. The embers fall, and can be distributed evenly in the lower receptacle; under the pot, the grill, the pizza stone, the plancha...
    In this model, the firebox is installed on the right by default.

    Technical details

    Main features of this Braaimaster BI1800 barbecue - built-in model:

    • a rectangular hood with a round outlet with a standard diameter of 200mm(Braaimaster exclusive)to be able to connect it to a double-wall chimney flue. No need to add an adapter!
    • This Braai barbecue comes without chimney or cap.
    • 80cm fireplace with a firebox and 1 stainless steel grill
    • made of black powder coated 304 stainless steel
    • total weight about 120KG

    Accessories supplied with this Braaimaster wood barbecue:

    • 1 stainless steel grid 50x48cm
    • 1 door: 1 door which also serves as a work surface
    • 1 stainless steel poker to stir the wood to make the embers fall

    Installation & delivery

    • Delivery to the following countries: Metropolitan France, Belgium, Luxembourg, Spain (excluding islands) and Germany
    • Delivery costs: €0.00 (FREE for orders over €99)
    • Shipping method: pallet delivered by carrier by appointment
    • Delivery time: approx. 2-6 days; depending on destination
    • Delivery to Corsica, Switzerland (NO VAT, customs fees at your expense), Reunion Island (NO VAT) and other countries is of course possible. Do not hesitate to contact us (jacqueline@lm30.fr) so that we can send you a quote
    • The Braai is packaged in a large, thick cardboard box which is placed on a pallet.

    Facility:

    • The hood is already pre-assembled, it must be placed on a solid worktop/furniture and then a chimney installed
    • Installation instructions provided
    • The Braai built-in model is supplied without a flue.


    When you are preparing a project to install this Braai, we are at your disposal to provide you with technical sketches and advice (email: info@lm30.eu or +33 (0)6 87 50 01 11).
    However, you will need to plan to install the Braai yourself or have it installed/built-in by a professional.

    Advice

    When you are preparing the projects to install this Braai, we are at your disposal to provide you with technical sketches and advice (mail: info@lm30.eu or +33 (0)6 87 50 01 11).

    However, you will need to plan to install the Braai yourself or have it installed/built-in by a professional.

    Cooking over a wood fire has never been so enjoyable with the Braai

    The principle of this wood barbecue is not very complicated.
    First, you need to put logs of wood vertically in the firebox and light it. The firebox has bars underneath it, allowing both to hold the logs and to let the embers escape. Once the embers have fallen, you can now spread them out on the surface where you plan to heat and grill your food. You can also leave the embers in the middle if you have fairly large pieces of meat in order to cook them over time.


    For long cooking times, you may need to add logs to renew the embers.

    All you have to do is watch your food cook, the Braai takes care of the rest.

    L'intérieur du foyer en Inox du barbecue Braai Braaimaster modèle encastrable

    • des rainures sur les côtés assurent des grilles stables et étirables
    • en face avant, des points charnières ont été prévu pour que les accessoires (comme le tournebroche et le wok) puissent être pivoté vers l'intérieur ou l'extérieur du Braai.
    • possibilité d'accrocher la boîte à feu sur la droit ou la gauche pour pouvoir insérer une grande grille

    ( À noter que la photo montre le foyer d'un Braai modèle indépendant)

    Le Braai; barbecue, grill, four & cheminée extérieure

    • Cuisiner au feu de bois n'a jamais été aussi agréable qu'avec le Braai. De coutume ancestrale sud-africaine, "faire un Braai" signifie faire cuire de la viande et la partager avec ses proches.
      Le Braai s'articule autour d'une "boîte à feu", les braises y tombent et permettent une cuisson à l'ancienne des aliments sans contact direct avec les flammes.
    • Le Braai est entièrement modulable, ce qui signifie que les accessoires peuvent être échangés à tout moment. Un poulet sur le tournebroche et des légumes sur la plancha, tout cela est possible en même temps sur le BI1200.
      Dans le Braai BI800, tous les accessoires peuvent également être utilisés, mais il faut les utiliser l'un après l'autre car le BI800 n'a qu'un seul espace de cuisson.

      Astuce : la chaleur directe de la boîte à feu peut être utilisée pour la cuisson en utilisant une casserole en fonte. Parfait pour la cuisson à haute température (l'utilisation de gants bbq est obligatoire ici !)

    Le Braai, modèle encastrable ou indépendant?

    Le Braai est une cuisine, un barbecue et une cheminée qui peut être installé aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur, en pose libre ou encastré.
    Le modèle encastrable explique en fait par son nom à quoi il est destiné ; ce Braai doit vraiment être encastré et nécessite donc de la maçonnerie et une finition.
    Ce projet peut en revanche être réalisé aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur.

    L'encastrement d'un Braai dans la pierre sous une pergola est vraiment magnifique. Grâce à la forme de ce braai et au fait qu'il est encastré, le Braai devient visuellement une véritable cheminée.
    Il y a donc beaucoup de possibilités avec un Braai encastré de 80 ou 120 cm.

    Quelle est la différence avec un modèle prêt à poser/à poser ?
    Tout d'abord, la forme et le fait que ce modèle peut être installé sans travaux de maçonnerie, ce qui rend l'installation plus rapide et plus facile.
    Il n'y a pas d'autres différences car le principe et le fonctionnement du Braai sont toujours les mêmes.