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Barbecue à bois encastrable - Braai BI1200 Inox noir

Regular price
€3.050,00
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Le barbecue à bois et cheminée à foyer ouvert, en Inox noir, peut être encastrer à l'extérieur ou à l’intérieur d’une poolhouse, véranda ou cuisine. Ce barbecue Braai est livré avec 2 grilles et en utilisant un ou plusieurs accessoires, vous pouvez le transformer en plancha, four à pizza, rôtisserie

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    Livraison offerte dès 99€ en France, Allemagne, Luxembourg, Belgique, Espagne (hors Corse, hors îles)

    Barbecue à bois encastrable - Braai BI1200 Inox noir
    Barbecue à bois encastrable - Braai BI1200 Inox noir
    Barbecue à bois encastrable - Braai BI1200 Inox noir
    Barbecue à bois encastrable - Braai BI1200 Inox noir
    Barbecue à bois encastrable - Braai BI1200 Inox noir

    En quoi est-ce que le foyer du Braai Braaimaster est unique ? 

    Le foyer du Braai Braaimaster est le seul foyer entièrement fabriqué en Inox 304 avec même une boîte à feu en Inox 304 et à double paroi. 

    • La charbonnière dans le foyer d'un Braaimaster 120cm peut être suspendue à droite ou à gauche du foyer sans problème, ce qui permet d'utiliser facilement un grill extra-large. 
    • Encore plus d'ambiance et de convivialité par la réflexion des flammes grâce à l'intérieur Inox.

    Description du produit

    Le barbecue à bois et cheminée à foyer ouvert, en Inox noir, peut être encastrer à l'extérieur ou à l’intérieur d’une poolhouse, véranda ou cuisine. Ce barbecue Braai est livré avec 2 grilles et en utilisant un ou plusieurs accessoires, vous pouvez le transformer en plancha, four à pizza, rôtisserie; il y a du choix!

    Le Braai est allumé au bois et s'articule autour d'un élément central appelé "boîte à feu". Des bûches de bois sont à poser dans cet élément en Inox 304 et les barreaux constituant le plancher de cette boîte à feu permettent de maintenir ces bûches, tout en laissant les braises s'en échapper. Les braises tombent, et peuvent être reparties uniformément dans le réceptacle inférieur; sous la marmite, le grill, la pierre à pizza, la plancha..
    Dans ce modèle, la boîte à feu est à défaut installé au milieu mais s'accroche également à droite ou à gauche dans le foyer.

    Détails techniques

    Caractéristiques principales de ce barbecue Braaimaster BI1200 - modèle encastrable:

    • une hotte rectangulaire avec une sortie ronde d'un diamètre standard de 250mm (exclusivité Braaimaster) pour pouvoir le raccorder à un conduit de cheminée double paroi. Pas besoin de rajouter un adaptateur!
    • Ce barbecue Braai est livré sans cheminée ni chapeau.
    • foyer de 120cm avec une boîte à feu et 2 grilles en inox
    • fabriqué en Inox 304, thermolaqué noir
    • poids total environ 175KG

    Accessoires livrées avec ce barbecue à bois Braaimaster:

    • 2 grilles en inox 50x48cm
    • 1 porte: 1 porte qui sert également comme plan de travail
    • 1 tisonnier en inox pour remuer le bois afin de faire tomber les braises

    Installation & livraison

    • Livraison dans les pays suivants: France Métropolitaine, Belgique, Luxembourg, Espagne (hors îles) et Allemagne
    • Frais de livraison : 0,00€ (OFFERTE pour une commande supérieure à 99€)
    • Mode d’envoi: palette livrée par transporteur sur RDV
    • Délai de livraison: env. 2-6 jours; suivant la destination
    • Livraison en Corse, Suisse (PAS de TVA, frais de douane à votre charge), Ile de la Réunion (PAS de TVA) et d’autres pays est bien évidemment possible. N'hésitez pas à nous contacter (jacqueline@lm30.fr) afin que nous puissions vous faire parvenir un devis
    • Le Braai est emballé dans un grand carton bien épais lequel est posé sur une palette.

    Installation:

    • La hotte est déjà pré-montée, il faut la poser sur un plan de travail/meuble solide et ensuite installer une cheminée
    • Notice d'installation fourni
    • Le Braai modèle encastrable est livré sans conduit

    Lorsque vous préparez un projet pour installer ce Braai, nous sommes à votre disposition pour vous fournir des croquis techniques et des conseils (mail: info@lm30.eu ou +33 (0)6 87 50 01 11). Il faut par contre prévoir d'installer le Braai soi-même ou de le faire installer/encastrer par un professionnel.

    Conseils

    Lorsque vous préparez les projets pour installer ce Braai, nous sommes à votre disposition pour vous fournir des croquis techniques et des conseils (mail: info@lm30.eu ou +33 (0)6 87 50 01 11).

    Il faut par contre prévoir d'installer le Braai soi-même ou de le faire installer/encastrer par un professionnel.

    Cuisiner au feu de bois n'a jamais été aussi agréable avec le Braai

    Le principe de ce barbecue à bois est guère compliqué. Vous devez tout d'abord mettre des bûches de bois à la verticale dans la boîte à feu et l'allumer. La boîte à feu dispose de barreaux sous celle-ci, permettant à la fois de maintenir les bûches et de laisser les braises s'y échapper. Les braises tombées, vous pouvez maintenant les étaler sur la surface où vous comptez faire chauffer et griller votre nourriture. Vous pouvez aussi très bien laisser les braises au milieu si vous avez des pièces de viandes assez importantes afin de les faire cuire dans la durée.

    Pour de longues cuissons, vous pourrez être amené à remettre des bûches afin de renouveler les braises. Vous n'avez plus qu'à surveiller la cuisson de vos aliments, le Braai s'occupe du reste.

    L'intérieur du foyer en Inox du barbecue Braai Braaimaster modèle encastrable

    • des rainures sur les côtés assurent des grilles stables et étirables
    • en face avant, des points charnières ont été prévu pour que les accessoires (comme le tournebroche et le wok) puissent être pivoté vers l'intérieur ou l'extérieur du Braai.
    • possibilité d'accrocher la boîte à feu sur la droit ou la gauche pour pouvoir insérer une grande grille

    ( À noter que la photo montre le foyer d'un Braai modèle indépendant)

    Le Braai; barbecue, grill, four & cheminée extérieure

    • Cuisiner au feu de bois n'a jamais été aussi agréable qu'avec le Braai. De coutume ancestrale sud-africaine, "faire un Braai" signifie faire cuire de la viande et la partager avec ses proches. Le Braai s'articule autour d'une "boîte à feu", les braises y tombent et permettent une cuisson à l'ancienne des aliments sans contact direct avec les flammes.
    • Le Braai est entièrement modulable, ce qui signifie que les accessoires peuvent être échangés à tout moment. Un poulet sur le tournebroche et des légumes sur la plancha, tout cela est possible en même temps sur le BI1200. Dans le Braai BI800, tous les accessoires peuvent également être utilisés, mais il faut les utiliser l'un après l'autre car le BI800 n'a qu'un seul espace de cuisson. Astuce : la chaleur directe de la boîte à feu peut être utilisée pour la cuisson en utilisant une casserole en fonte. Parfait pour la cuisson à haute température (l'utilisation de gants bbq est obligatoire ici !)

    Le Braai, modèle encastrable ou indépendant?

    Le Braai est une cuisine, un barbecue et une cheminée qui peut être installé aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur, en pose libre ou encastré. Le modèle encastrable explique en fait par son nom à quoi il est destiné ; ce Braai doit vraiment être encastré et nécessite donc de la maçonnerie et une finition. Ce projet peut en revanche être réalisé aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur.

    L'encastrement d'un Braai dans la pierre sous une pergola est vraiment magnifique. Grâce à la forme de ce braai et au fait qu'il est encastré, le Braai devient visuellement une véritable cheminée. Il y a donc beaucoup de possibilités avec un Braai encastré de 80 ou 120 cm. Quelle est la différence avec un modèle prêt à poser/à poser ? Tout d'abord, la forme et le fait que ce modèle peut être installé sans travaux de maçonnerie, ce qui rend l'installation plus rapide et plus facile. Il n'y a pas d'autres différences car le principe et le fonctionnement du Braai sont toujours les mêmes.